Desakita.co – Kecamatan Wonosalam terkenal dengan daerah penghasil durian lokal yang memiliki rasa legit pahit.
Salah satunya, durian lokal Sunrise yang memiliki daging tebal dengan warna dan kuning segar.
Durian lokal ini salah satunya dapat ditemukan di kebun durian milik Heri Susanto, warga Dusun Pucangrejo, Desa/Kecamatan Wonosalam.
Heri menjelaskan, di Wonosalam ada banyak jenis durian lokal.
Mulai berbentuk besar hingga kecil-kecil.
Durian lokal yang kebanyakan belum memiliki nama tersebut memiliki ciri khas tersendiri mulai warna, rasa, dan teksturnya sesuai asalnya.
”Di Dusun Pucangrejo sendiri, ada durian dengan bentuk mungil seperti ini. Ini satu pohon rata-rata mungil dengan daging yang tebal dan warna buah yang berwarna kuning segar,” ujar dia kepada Jawa Pos Radar Jombang.
Untuk membedakan varian lokal dengan daerah lainnya, ia kemudian menyebutnya dengan durian sunrise.
Hal itu sesuai ciri-ciri durian yang ada di kebunnya dengan warna kuning sehat khas matahari terbit.
”Jadi kebanyakan pelanggan yang pesan durian ke saya, selalu tanya apa ada durian sunrise,’’ lontar Heri.
Dijelaskan, durian sunrise khas Dusun Pucangrejo hanya ada beberapa pohon saja.
Meski bentuknya mungil, keunggulan durian ini adalah memiliki daging tebal dan biji cenderung kecil.
”Dagingnya lengket, pulen, dan rasa pahitnya rendah. Namun, soal tingkat kemanisan cukup tinggi. Kisaran 80 persen dibandingkan durian lokal pada umumnya,” jelas dia.
Menurutnya, perbedaan warna, rasa, dan tekstur dagingnya disebabkan kondisi geografis daerah masing-masing.
Dengan ketinggian 500-600 meter di atas permukaan laut (mdpl) membuat Wonosalam menghasilkan durian dengan rasa yang khas.
”Rasa durian di Pucangrejo tentu berbeda dengan desa-desa lainnya,” papar dia.
Harga durian ini cukup terjangkau sesuai ukurannya.
Misalnya, untuk ukuran mungil harganya mulai Rp 25 rb – Rp 50 ribu.
”Jadi harga masih terjangkau, karena ukurannya mungil. Tapi, kalau cari yang besar harus inden dulu,’’ pungkasnya. (ang/naz/ang)
